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I peperoncini

peperoncini

L’azienda Agricola Merighi, molto attenta alla salute dei suoi clienti, ha iniziato a inserire i Peperoncini Piccanti nella sua produzione, un vero e proprio toccasana per la salute umana.

Il peperoncino appartiene come il peperone al genere Capsicum, dal latino “Capsa”, che significa forziere,infatti la bacca contiene i preziosissimi semi ricchi di proprietà benefiche .

I principi attivi localizzati nel frutto sono:

  • Capsaicina; Considerata come l’elemento basilare del peperoncino, un’ alcaloide responsabile del tipico bruciore causato da esso, ma anche responsabile di molteplici effetti benefici sul sistema nervoso centrale.

Il peperoncino è un ’immenso serbatoio di proteine tra cui:

  • Vitamina C; Presente in concentrazioni, proporzionalmente alle dimensioni, maggiori rispetto agli agrumi.
  • Vitamina P; Protegge la naturale elasticità e conformazione dei capillari sanguigni, oltre a migliorare la capacità circolatoria del sangue.
  • Vitamine K,K2; Vitamine antiinfiammatorie
  • Vitamina E; Naturale Antiossidante

 

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